Dulu time keje kat Amassurance dulu,selalu sangat bawa "Bento",nak jimat la katakan,sebab sale x menjadi,so terpaksa la mengikat perut and pekak kan telinga bile org lain ckp "uiihhh,bw bekal,ley beli Benz ni,jimat la katakan" another fellow lak,"wahhh,kedekutnyer ko,sampai bw bekal stiap ari"..well,juz smiling bile org ckp camtu,lantak ko la,positive minded,makanan dari rumah lg elok mkanan luar,(geram actually!!!!)....
Peduli la apa org nak cakap,actually,here i would like to share with you resepi..
Ayam Goreng Berempah
Bahan-bahan:
1 ekor ayam ~ potong kecil, bersih dan toskan
1. Ayam yang telah dibersihkan digaul dengan bahan yang telah dikisar/ditumbuk dan daun kari, lalu diperap.
1 ekor ayam ~ potong kecil, bersih dan toskan
5 ulas bawang putih**
2 biji bawang besar**
1 inci halia**
5 batang serai**
1 sudu besar ketumbar(sangai/goreng tanpa minyak)**
**ditumbuk atau dikisar kering
1 sudu besar ketumbar(sangai/goreng tanpa minyak)**
**ditumbuk atau dikisar kering
1 sudu besar serbuk kari ayam/daging
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu teh serbuk kunyit
3 sudu besar tepung jagung
1 biji telur
1 tangkai daun kari
Minyak untuk menggoreng.
Garam secukup rasa
Cara penyediaan:
1. Ayam yang telah dibersihkan digaul dengan bahan yang telah dikisar/ditumbuk dan daun kari, lalu diperap.
2. Kemudian goreng ayam hingga kekuningan atau garing.
*Sebenarnya,aritu wat kan bento untuk BF,da janji ngan dia at least once a month akan masak untuk dia,kali nie wat Ayam Goreng Berempah lak untuk dia,hehe.Memang suke giler masak,mesti akan cube resepi-resepi baru,pantang dapat nama lauk tu pelik jer,mst akan cube,padahal sama j,cume nama j lain.Bahan eksperimen akan dibuat oleh Prof Shiekin,dan tikus makmal nyer ialah angah and alang,pastu tikus makmal pun akan berkata-kata "TAK SEDAP".siighhhhhh,sabor je la...
No comments:
Post a Comment